El genoma express

genoma restaurant

genoma restaurant

Tomando las enseñanzas del desaparecido genoma que estaba en el sportcity de valle, apareció el no menos coqueto: genoma xpress.

Curiosamente ambos lugares los conocí por exnovios, uno que me invitó al restaurant y otro que trabajó en el xpress.

el logo vaisa

el logo vaisa

Contrario a lo que cualquiera pensaría, amé el express y no el restaurant.

Pues bien, este mini restaurant gourmet se encuentra en el food court del Paseo San Pedro, ahi dónde está el palacio de colores.

palabras del grupo genoma

palabras del grupo genoma

Aquí venden ensaladas bastante divertidas de esas que además de estar con productos de calidad tienen detalles como won ton´s, que son esos palitos orientales.

Pero yo no como ensalada ahí no, no señor.

Esta banda tiene combos que incluyen por unos 70-80 pesos:

  • Agua fresca (bien rica), o refresco
  • Sopa o ensalada.
  • Papas fritas o tiras de verdura con chamoy (zanahoria y jícama)
  • Medio wrap.

Y la verdad, a mi si me ganaron.

más palabras inspiracionales

más palabras inspiracionales

Las aguas frescas son naturales y no tienen tanta azúcar, la crema de tomate es increíblemente deliciosa y la fideo seco también antes tenían otra de chile poblano también bien rica.

Crema de tomate
Crema de tomate + tortilla + panela + crema.

Y pues me encanta que tienen un wrap vegetariano con verduras salteadas, queso panela y con el aderezo de aguacate es lo mejor del mundo.

Wrap vegetariano
Queso panela a la plancha + lechuga + tomate + aderezo de aguacate + pimientos + cebolla + zanahoria + champiñones.

Si le añades que acompañas con los bastones de verduras con un chamoy que sabe bieeeen rico, yo me voy súper feliz de ahí.

genoma xpress

genoma xpress

Hay como unas 8 variedades de wraps y de hecho ampliaron la oferta hace poco venden de pollo, res y quizá puede haber uno de mariscos aparte de un burrito con todas las de la ley. Puedes pedir las cosas completas y fuera de combo, pero no es tan divertido.

Wrap Genoma
Pechuga de pollo ligeramente empanizada + lechuga + tomate + cebolla + pico de gallo + aderezo ranch.

Wrap Norteño
Arrachera a la parrilla + lechuga + tomate + cebolla + queso panela + pico de gallo + aderezo de aguacate + chipotle.

Wrap de Atún
Lechuga + ensalada de atún + pico de gallo + aderezo de aguacate + chipotle.

Encontré su web aquí

También hay combos lights jaja!

Combo Light
Media ensalada y sopa, refresco de lata o agua fresca.

Pues bueno, si no sabían, ellos son los mismos -osease el grupo pangea- de los de la vía láctea, la heladería de ahí mismo.

Les debo las fotos de los platillos.

Anuncios