Las sevillanas

Y que me aplico con las tortas.

foto real!

foto real!

De rato les contaré de las demás tortas de mi vida, pero en esta ocasión, le toca el turno a las famosas sevillanas.

Dirán famosas de dónde, si yo no las conozco?!

Pero sí son famosas, pues sus quesos de calidá, pero más por sus obleas de cajeta.

¿A poco no has probado una? ¿aunque sea chiquita? Meh!

Volviendo al tema, estas tortas empezaron con una sucursal en valle, abrieron en el tec pero no jaló (no me imagino por qué $$$) y al parecer tienen otra sucu en la anáhuac.

torta bolillo

torta bolillo

Ahora la pregunta del millón, ¿Qué tienen de especial para que te pongan la pura torta en pan árabe a más de $70 pesos? Creo que la respuesta es la calidad, de los quesos, puesto que están bien, pero bien buenos y esa salsa roja como entre taquera y chipotluda.

en pan árabe

en pan árabe

Un vegetariano no tiene mucha opción pero con la que tienen me hacen feliz:

La de tres quesos
Queso Oaxaca Las Sevillanas, queso manchego Las Sevillanas, queso suizo Las Sevillanas, aceitunas negras, aguacate.

Bolillo o árabe, hay varias para los omnívoros que pueden ser:

La cubana
Chorizo ahumado de puerco Las Sevillanas, jamón, pierna de puerco, queso Oaxaca Las Sevillanas, queso americano, aguacate, lechuga, cebolla y tomate.

La Sevillana
Jamón serrano, queso suizo Las Sevillanas, aguacate, tomate y cebolla.

La de pavo
Pechuga de pavo desmenuzada, tocino, queso Oaxaca Las Sevillanas, aguacate, cebolla, lechuga y tomate.

La de pollo
Pechuga de pollo desmenuzada, tocino, aguacate, lechuga, tomate y cebolla.

Y así, les recomiendo checar su web para el menú completo, direcciones y horarios.

local

local

Como bonus pueden encontrar:

  • Mermeladas.
  • Salsas.
  • Conservas
  • Obleas!
  • Cajeta
  • Pozole enlatado (no preguntes)
  • Enchiladas
  • Carne seca
  • Dulces típicos
  • Las ensaldas (ni por error, están bien cualquier cosa)
  • Y demás
dulces

dulces

Bueno pues, dénse un rol, y platican cómo les fue en la feria.

Provechito.

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